在中医的角度上讲,酒即是能治病救人的良药,还是能危及生命的毒药,既能救人还能害人,或许事物的双面性可以在酒的身上得到良好的体现。现如今,适度饮酒对于适合饮酒的人来说,是有益于身体健康的,但是如果一些人本身不适合喝酒,强行饮酒,哪怕只是一点点,也有可能危及生命。但是保健药酒就与一般的酒有所不同,药酒最大的特点就是将药材与酒混合在一起进行泡制,制作简单但是却能发挥出药材的最大疗效,这样的药酒一般属于养生保健药酒,药效稳定还安全可靠,适合大多数人群饮用。
寒冬腊月不仅仅是白酒的销售旺季,其实,一些养生保健类的药酒,冬天喝也会比其他季节饮用能有更好的疗效。寒冬季节,适合饮用一些养生酒,比如说黄酒。黄酒是世界上最古老的酒之一,这种酒一直到现在都在生产,足以证明黄酒的营养之丰富,在古代,大部分喝的酒都是黄酒,而且黄酒是用稻谷或者糯米发酵酿造而成的,到了现代,人们似乎把黄酒归到了养生酒这一类别中.