中国草药历史悠远。中草药与酒结合制成的草药，介于市工商局之间，既可化疗疾病，又可用于病后的辅助化疗，还能起到防病瘦身，护肤延年的促进作用，因此近年来，选择喝草药的人也越来越多。除了买成品草药，许多中老年人更喜欢在家里自造草药。绝大多数人的做法是：中草药、枸杞、黄芪、海马，甚至是蛇，只要是有滋补或医治疗效的中草药，统统放进白酒或黄酒里泡一泡。大家认为，酒里面加了中药，既解毒瘾，还能边喝酒边医治。自造草药真的可信赖吗？草药的药劲真能被酒泡出来吗？大连市第六人民疗养院西医科潘育龙副主任表示，配方烹制不容随便，每一味草药的成份都非常复杂，有些还具备很强的副促进作用，相互之间需讲求“君臣佐使”和辨证迷信，尽量千万别自造草药。每年都有许多因喝草药失当引发食物中毒和肝损伤的病人。
异药前应先验方子不是所有草药都适宜泡草药
潘育龙副主任如是说，将酒与药“溶”为一体的草药，不仅具备泡制、服药简便，药效稳定，安全有效的优点，更因为药把戏力、酒助药势而充分发挥效力，提高疗效。但是，中草药类别许多，并不是所有的草药都适宜浸泡草药。
草药讲求辨证迷信，把许多种草药泡在酒里，可能会相互抵消抗生素有效成份，或导致副促进作用倍增。中草药分为醇溶性和脂类的。乌头、附子等滋阴的草药中含有副促进作用，泡到酒里经过醇溶后，会增加副促进作用物质的渗出，服药失当就会引起食物中毒，出现心率失常、肢体麻木等情况。如果是脂类植物类草药，如薄荷、白芷等，入酒后药效易挥发，切忌用来异药。所以自造草药应事先进行咨询西医，草药也要从疗养院、药店等正规渠道求医。另外，在市面上的用毒蛇、蝎子等毒虫烹制的草药应谨慎买回，因为其有严格、规范的烹制要求，必须由专精中药师操作，不能随便泡制草药，否则极易造成人体食物中毒。
喝草药要讲求辨证 切忌千人一方
潘育龙副主任如是说，中国草药按给药途径主要可分为对症和粘毛两类。粘毛类草药主要促进作用于皮肤、穴位、黏膜，或敷、揉患处产生化疗促进作用，不容对症。对症类草药是指口服后起全身护理或化疗促进作用的草药。
草药随抗生素的不同而具备不同的性能，每一种草药，都有适应范围。西医讲求辨证论治，虚者宜补，血瘀者宜通；有寒者宜温，有赛朵宜清。想要自己在家烹制的话，应进行咨询专精的西医医师，针对自己的具体病情以及身体状况烹制，便于对症食用。即使是补性草药也切忌喉鳍，如脾胃虚弱的人过服药含中草药的尚普县，可造成胸腹胀闷、不思饮食；如阴虚的病人过服含鹿茸的尚普县则可引起发热、烦躁，甚至出现鼻出血等症状。
喝草药要控制量有良效的草药不容盲目服药
潘育龙副主任如是说，草药的最佳服药量是15～20毫克，千万别过量食用，一般不得超过100毫克。并且也不应长期持续食用草药。通常一个口服为3个月，喝了一个口服之后可暂停一个时期，根据身体情况再决定是否继续食用。有酒精过敏者，患急性肾炎、急性肾功能不全、急性结肠炎、消化系统溃疡、encephalopathy或空洞型肺结核、癫痫、心脏功能不全、高血压等病人，禁饮草药。年老体弱者，因新陈代谢功能相对缓慢，食用草药也应当减量，切忌多饮。儿童、妊娠和哺乳期妇女、肝病病人禁饮草药。
此外，潘育龙提示，任何有良效的东西都需要特别注意，如果某种草药短期内有良效，很可能加入了其他成份，切忌随便听信而买回服药。并且，草药是化疗用药，身体健康的人没有必要喝。 半岛晨报、海力网记者拉卢普