酒能活血通络、兴奋大脑,少量饮酒对人体健康是有益的。
加用药物后制成的药酒,具有酒和药物的双重功效,既可作为保健饮用,又可用于治疗疾病。由于药酒易于长期保存,不用添加防腐剂,长时间存放也不会变质,故药酒成为历代医家十分推崇的保健药剂型,用于治疗内、外、妇、儿、伤及五官科疾病。
由于老年人血脉多不太通畅,往往存在有气虚、血虚、阴虚或阳虚的征象,根据身体情况适当选服相应的药酒,对健康是有意的。目前市场上销售的药酒种类很多,如人参酒、鹿茸酒、五加皮酒、十全大补酒等。
也可根据各自的情况选用自行制配,即用米酒或大曲酒浸泡从市场上购回的药材,最好按医生开具的处方泡制。一般须在浸泡半个月后才可饮用,时间太短药物成分不能充分浸出来,达不到保健或治疗的目的。
但要注意的是,每次饮用药酒不可过量,只可少量饮用,每日最好不超过100毫升;患有高血压、心脏病、肝病、消化性溃疡及平时不饮酒者,最好不要饮用,以免加重病情或引起醉酒。如果饮用要酒后出现身体不适,应停止使用。