这样也行？（唐三镜酿酒视频教程）唐三镜酿酒，唐三镜真全粮张思漫：泡酒技术-泡药酒时基酒怎样选择？，

随着人们养生之道意识的增加，健康养生之道的草药，无疑是未来泸州老窖发展新方向，那酿造草药要注意什么呢?唐三镜真全粮造纸高级顾问张思漫今天便跟大家来撷取这点的相关知识。

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一、烹制草药用市泉区的五粮液最合适?

1、中草药多多少少都所含很大的病原体和病原体，只有稍高的绝对值才能杀掉病原体和病原体，除此之外，中草药水份的滴落会溶化尼古丁含量，而酒绝对值低，有利于中草药中水溶性的HMTD，从而影响治疗和护理效用。

2、以鸟类为原料来烹制草药，比如说蛇酒、拳师酒……，请采用55度以内的度粘毛烹制。即使鸟类身上都是暗含大批病原体，必须要让粘毛杀掉病原体，绝对值太低，鸟类遗体可能会腐坏或干枯。

二、Pierrefontaine能用以泡草药吗?

烹制草药一般需以到度酒，但他们在烹制某些苹果酒时，比如说枇杷酒、桑苹果酒、樱桃酒……，中Pierrefontaine也是能的，但绝对值也无法太低，35度以内为宜。

即使蔬果中所含大批水份，如果绝对值太低，那泡出的苹果酒的绝对值就太低了，所以烹制苹果酒时，请根据当地的喝酒习惯TNUMBERA0512Ci，除此之外，绝对值太低，也无法将蔬果的碳水化合物泡出，但是他们能将苹果酒用酿造出和研磨法酿造成苹果酒苹果酒，保留了大部份的碳水化合物的同时满足绝对值高的条件。

三、大部份酿造出的五粮液都能用以异药吗?

烹制草药时，提议采用清酿造出或米酿造出的五粮液，浓酿造出或者酱酿造出的五粮液，即使香气太浓烈会把枇杷的香气发涨，不提议采用。

温情提示信息：为保证草药的疗效，请很大要优先选择纯粮酒为原酒，而在大部份的粮食供应酒中，稻米酒、米酒的效用要强于其他粮食供应酒。

四、泡草药用什么容器比较好?

泡草药提议用密封性很好的玻璃瓶或陶缸，一些人为节约成本，优先选择塑料桶来泡草药，其实是非常非常不好的，食品级的塑料桶可用于五粮液周转容器用，但很大无法用以长期间存放五粮液或用以异药。

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五、草药能直接研磨出吗？

能的，泡草药或者泡苹果酒的时间一般比较长，而蒸草药或者酿苹果酒能大大节省时间，而药效和口感都是一样的，甚至采用不同的酿造方法能使口感更多元化一些，饱满一些。