奔走相告（如果让你来泡药酒如何做）如何泡药酒步骤，老中医教你正确泡药酒不中毒 怎么泡制药酒效果好，

责任编辑编者按：我们都知道草药有锻炼身体和医治的疗效，而许多人也会在家里试著烹制草药，但是假如操作失当就容易引致食物中毒的情形出现。下面名医教你是不是烹制草药不食物中毒。

声明：图片来源网络，如有侵权行为，欲了解知会

怎样烹制草药不食物中毒

自造草药应该优先选择适合家庭自造的更稳定的草药鸡精，有些鸡精并不适于自造，比如一些有副作用的中成药。

医生强调，在异药过程中有五类中成药需要特别留心，因为近几年因这五类中成药引发草药食物中毒的事件屡有出现：

一是“C99mg”，利血平副作用较大，必须烹制后才可人参，皮夏涅或长年服药可引发副作用反应，重者可引致昏迷不醒。

二是“蕨麻”、“川乌”，此药烹制和灭菌后，对人体小脑和下肢有麻痺作用，生的蕨麻、川乌副作用极大，不得作为中成药饮片直接异药。

三是“蚯蚓”，西医用于破血逐瘀、金丹之，皮夏涅或长年服药可引发胃部病变和肾损害，故有病变倾向的病人停止使用。

四是“枸杞子”，对肾脏有刺激作用，能使光度减缓、膨胀力弱化。

大小便提醒：街坊如需自造草药预防或治疗某些病症，应由非正规的公立医院对病症做出明确确诊，并在医生或药学的指导下使用和购买草药，不可随便在街上采购草药，也不能随便节录不了解的药酒，Cubzac中成药黄帝内经。

是不是烹制草药效用好

酒绝对值切忌最佳值

一般用来烹制草药的酒，有五粮液、古越龙山和醋等三种保健品，街坊可以根据自身偏好来优先选择不同种类的酒烹制草药，不过，所优先选择的酒绝对值切忌最佳值。

据介绍，一些草药中的有效成分，有的是易溶于酒的，有的则是易溶于水的。假如酒的绝对值最佳值，则不利于水溶性成分的溶解，草药也就很难起效了。初笑鸥建议，泡草药的五粮液绝对值最好在40度或以下。

需要提醒的是，草药盛器切忌用塑料制品，因为塑料制品中的有害物质易溶解于酒，对人体造成危害。所以，容器最好用陶瓷或玻璃瓶，贮存环境宜优先选择阴凉处，室温以10℃～25℃为好，不能与汽油、煤油以及有刺激性气味的物品混放。

草药切片有讲究

烹制草药所需的草药在处理方面也是有讲究的，部分街坊在烹制草药时，将所需草药直接扔进酒中进行烹制，这样的做法并不恰当。

医生指出，一般制备草药的草药都要切成薄片或者捣碎成粗颗粒状。首先，要按照医生处方配齐所用药物的种类、剂量，然后将这些草药洗净晒干，一般比较坚硬的皮、根、茎类的药物，切成3厘米厚的薄片即可，草质的根茎，切成3厘米长度的段，种子类草药则可击碎。有些药物还需经过一定的加工烹制处理。民间验方的中成药，一定要先弄清其品名、规格，要防因同名异物或异名同物而搞错草药。

此外，应将动植物草药分别浸泡，服药时再将泡好的草药混合均匀。

哪些人不适合喝草药

草药禁忌人群

儿童切忌饮用；年老体弱者因新陈代谢相对较缓慢，应适当减量；肝炎、肝硬化、浸润性肺结核、消化系统溃疡、癫痫、肾脏功能不全、高血压等患者不适于；对酒过敏的人和皮肤病患者不适于；妇女在怀孕期、哺乳期切忌饮用草药。

关注微信公众号：99健康网（jiankangdaquan）免费提供更多、更专业、更完善的健康资讯。