药酒的特性_饮酒文化

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               

药酒属于制酒，中医称之为酒剂。它是由白酒、食用酒精、黄酒或葡萄酒制成的，根据不同的疾病选择不同的方法，大多是浸泡在药材中制成的。药酒是一种传统产品。明代李时珍的《本草纲目》中含有69种药酒，有的仍在使用。药酒品种繁多，功效各异，既有滋补作用，又有医疗作用。