如何制作补血的药酒配方 补血药酒配方大全_疾病_知识

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               

一、补血药酒人参枸杞酒的做法

食材准备：

3克人参，35克枸杞，10克熟地黄，40克冰糖，1000克白酒。

制作步骤：

1、将人参去除芦头，用湿布润软，切片；枸杞和熟地黄去除杂质，洗净，放入纱布袋中，拧紧袋口。

2、将冰糖放入锅中，用适量的水加热溶解至沸水，微细至黄色，趁热用纱布过滤去渣。

3、将白酒放入酒坛，将药袋放入酒中，盖上盖子，每天翻转搅拌一次，浸泡10～15天

4、浸泡至参枸杞色淡味薄，用细布过滤沉淀，加入冰糖搅拌均匀，然后静置过滤，澄清。

营养价值：

1、人参具有广泛的医疗功能，是古今著名的强抗衰老药物，加枸杞、熟地黄，能补阴血、乌须发、腰膝、视力强；用酒浸药，使用效成分溶解更完整，能促进血液循环；冰糖调味，能清热生津，缓解酒热。

2. 对食物少、乏力、自汗、、自汗、眩晕、失眠、腰痛等症状疗效较好。

3、无病常饮，还有强身益寿之功。

宜食人群

本方适用于病后体虚贫血、营养不良、神经衰弱、糖尿病患者。如果糖尿病患者按照这个食谱做菜，请去除调味料中的白糖。

忌食人群

孕妇和儿童不宜饮用。

食物相克

人参：人参不宜与茶同服，反黎芦，怕五灵脂，恶皂荚，卤碱，黑豆，动紫石英。

枸杞：枸杞一般不宜与桂圆、红参、枣等茶热补品一起食用。

二、补气活血补肾三种经典药酒方

一、活血化瘀酒

材料:3785克(碎片或切片)、当归25克、川续33克、苏木28克、川芎30克、红花18 、延胡索35克、香附15克、冰糖70克。

酒精浓度为50%的米酒1公斤。

浸泡时间：浸泡一个月。

用法用量：每次服用10～15毫升，早晚服用一次。取适量药酒擦拭受损部位。

健康提示：本药酒具有促进血液循环、消除血瘀、止痛的作用，适用于损伤老年患者、肌肉和肌肉疼痛。

饮食禁忌：高血压、肝病、感冒、发烧、溃疡、呼吸道疾病等症状。

二、补气补血酒

材料:龙眼肉60克，当归20克，人参33克，黄芪25克，熟地45克，川芎15克。

酒精浓度为50%或2升的米酒。

浸泡时间：浸泡一个月。

用法用量：每次服10～20毫升，早晚各一次。不擅长喝酒的人可以把药酒和汤混合，或者用这种药酒炖鸡，吃肉喝汤，也有滋补作用。

保健小贴士:本药酒具有面色苍白、气血虚弱、身体疲劳、女性月经稀少、色淡、月经迟缓等保健作用。

饮食禁忌：肝病患者和有感冒、发烧、溃疡、呼吸道疾病等症状的人。

三、壮腰补肾酒

材料:巴戟60克，肉苁蓉45克，川杜仲33克，人参25克，鹿茸18克，蛤蜊1对，川断30克，骨碎15克，冰糖75克。

酒精浓度为50%的米酒1公斤。

浸泡时间：浸泡一个月。

用法用量：每次服10～20毫升，早晚各一次。

健康提示：

①这种药酒具有补肾壮阳的作用，对男性阳痿、腰膝酸软有很好的辅助作用。

②适用于低血压患者。

饮食禁忌：高血压、肝病、感冒、发烧、溃疡、呼吸道疾病等症状。

推荐6种活血补血药酒

①、玫瑰酒

许多女性朋友经常担心脸上的雀斑和黄褐斑。这种疾病常见于肝郁气滞患者。这些女性常伴有胸痛、月经不调、胸闷、气滞、抑郁等症状，玫瑰具有行气解郁、疏肝胃、活血止痛的作用。

玫瑰酒的制作方法是：取鲜玫瑰350克，黄酒1500毫升，将玫瑰浸泡在葡萄酒中，因为玫瑰花瓣很薄，其成分很容易渗透，浸泡几天可以喝。它的效果相对温和。

②、槟榔露酒

材料:槟榔20克，橘皮20克，当归10克，青皮10克，砂仁5克，玫瑰10克，黄酒1500毫升。

制作方法:除黄酒外，将上药捣成粗末，用干净的纱布袋包好，扎紧袋口，放入黄酒中，用文火煮30分钟，加入少许冰糖，搅拌融化。取出药袋，装瓶，盖上备用。

服法：每天2次，每次20毫升，温服。

功效：本酒能行气疏肝，活血化瘀。孕妇避免服用。

③、糯米酒

材料:糯米4000克，冰糖500克，米酒2000毫升，甜酒粉(酒曲)适量。

制作方法：先将糯米洗净，放入盆中加水，在锅中蒸熟。刚煮熟时，取出并摊开冷却。当你触摸糯米时，你可以均匀地撒上甜酒粉。你可以适当地把枸杞或黄芪放进容器里，密封24-48小时，加入米酒和冰糖，第二天再次密封。

用法:在糯米酒中打蛋花或加入适量红糖更好。口服。每次服用。50-100毫升，日服l-2次。阴虚火旺者忌服。糯米酒精含量低，但后劲足，不能贪杯。

储存：糯米酒不宜长期储存，冬季注意保暖，3-4夏季在酒中加入少许水煮沸，可延长储存时间。

功效:温中补气养血养颜。

④、阿胶酒

阿胶具有良好的补血、止血、养阴、润燥作用。此外，阿胶富含蛋白质降解成分，可通过补血滋润皮肤，有利于皮肤保健。服用后，会使肤色红润，皮肤细嫩、有光泽、有弹性，具有一定的祛斑效果。

阿胶酒的制作方法是:每天放25毫升黄酒3~9酒中可以用克阿胶炖，早晚可以喝两次。

⑤、四物酒

很多女性对四物汤并不陌生。以当归、熟地、川芎、白芍为四大主角，是中医药典中补血调经的经典药方。除了用这四种油炸饮料，还可以用来泡酒。很多女性因为血虚容易痛经，脸色发黄，缺乏红润，手脚冰冷。这时候可以用这四种药材泡酒。

四物酒的制作方法是：取1000毫升黄酒或白酒，放入当归、熟地、川芎、白芍各50克，一个月后即可饮用。

⑥、四君子酒

以党参、炒白术、茯苓、烤甘草为主角的四君子汤也是药典中的经典处方，其主要功效是益气健脾。四君子可以炒喝，也可以泡酒，显著改善女性面色苍白、脾胃虚弱。

四君子酒的制作方法是:取1000毫升黄酒或白酒，浸泡60克党参、60克炒白术、60克茯苓、30克烤甘草，一个月后即可饮用。

四、教你如何制作补血药酒配方

百益长春酒

配方:党参60克，生地60克，茯苓60克，白术60克，白芍40克，当归40克，川芎 20克，红曲30克，木犀花200克，桂圆肉120克，白酒10克，冰糖2斤。

生产方法：将上述药物加工压碎，放入纱布袋中，密封浸泡，经常摇晃，30天后打开，去药袋，过滤，加入冰糖，搅拌均匀，储瓶备用。

功效与主治:补气养血。适用于久病体虚、老年人、气血虚弱者。

服法:每天2次，每次30毫升。或者随个人饮酒，适量饮酒。

注:本酒是在八珍汤的基础上加入口感而成，既补血又补气，相对平和，适合中老年人和身体虚弱的人经常服用。不喝酒或酒量低的可以用黄酒浸泡。

人参茯苓酒

配方:人参30克，茯苓30克，生地30克，白术30克，白芍30克，川芎15克，红曲30克，桂圆肉120克，白酒4斤，冰糖250克。

生产方法：将上述药物加工压碎，放入纱布袋中，密封浸泡，经常摇晃，30天后打开，去药袋，过滤，加入冰糖，搅拌均匀，储瓶备用。

功效与主治：调补气血。用于气血不足或老年人，病后脾胃虚弱，身体消瘦，面色发黄。

服法：每天随酒量慢慢喝。

说明本酒方仅比百益长春酒差，当归和木犀花二味药，生产效果相同。

人参酿酒

配方:白参500克，粳米500克，酒曲适量。

制作方法:研究人参末端；煮米半熟，沥干水分；酒曲压细。三者混合均匀，放入罐中密封发酵。注意保温。10天后打开密封，压酒装瓶。吃酒糟。

功效与主治：补中益气，通治诸虚。用于气虚者。

服法两次，一次20毫升。酒糟吃一小碗。

注：白参即生晒参，也可使用白糖参。