药酒怎么做功效最好？用什么白酒做药酒好？[图]_医学_知识

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               

药酒是一种具有保健作用的葡萄酒。在生活中，很多人喜欢泡制药酒来保持健康。泡制药酒时，需要选择合适的药材，以达到良好的效果。还应选择泡制药酒的原酒。那么，如何使药酒最有效呢？用什么酒做药酒好？让我们看看！

1、什么酒适合药材泡酒？

制作药酒时用来浸泡药材的酒被称为基质酒，从古至今，用作基质酒的有白酒、米酒和黄酒。一般来说首选黄酒，因为黄酒是最适宜泡药材的。其次是粮食酿造的高浓度白酒。

2、多少度酒更好？

专家认为，浸泡药酒的基质酒一般应选择50％浓度(俗称50度)或以上的饮酒最好，因为50％浓度泡过程中，浓度或以上的葡萄酒可以在很大程度上杀死浸泡过的中草药中附着的微生物、寄生虫和卵，以确保浸泡过的药用葡萄酒的安全。

3、药酒的最佳浓度和用途

浸泡葡萄酒的浓度也应根据各种药用葡萄酒的功能进行选择和应用。一般来说，营养药用葡萄酒中使用的基质葡萄酒的浓度可以较低。由于分散和促进血液循环的需要，所使用的基质葡萄酒的浓度可以相对较高。因此，家庭选择基质葡萄酒也应根据药物洒的功能进行适度处理。

4、选择泡酒容器

泡酒容器选用陶瓷或玻璃瓶装酒，切记不要使用PET虽然塑料桶PET塑料装水非常安全，但葡萄酒具有高腐蚀作用，特别是高白酒，接触塑料桶后，容易腐蚀葡萄酒中的一些塑料成分，塑料成分不安全，所以为了安全起见，最好用陶瓷容器或玻璃瓶浸泡葡萄酒。

5、自制药酒补肾

(1)板栗酒

配方:栗子500克，白酒1500毫升。功效:滋补心脾，补肾助阳。适用于男性阳痿、滑精等疾病。

做法:将栗子洗净，逐一切开，浸泡在白酒中，7天后饮用，每次同房前适量饮用。

(2)韭菜子酒

配方:韭菜100克。米酒500毫升(或高梁酒)。功效:助阳固精。适用于阳痿、遗精、早泄、腰膝冷痛等疾病。

做法：韭菜子研碎，浸泡在米酒中，7天后可饮用，每天3次，饭后10毫升。

(3)石燕酒

配方:石燕2-5只，高粱酒1000毫升，盐、姜、葱、醋各适量。功效:补精益气。

做法：石燕去毛及内脏，加四味调料炒熟，用酒浸泡3天。