目前，我国露酒市场管理仍处于初级阶段。尽管卫生部对露酒的管理越来越完善，但应该看到露酒市场的产品质量参差不齐，甚至有很多假冒伪劣产品。因此，消费者在选择露酒时应识别质量，认真识别其真假，防止不必要的遗憾。识别厂家和销售地点：选择露酒时，企业或大型企业的产品，尽量在大型购物中心、超市、药店购买，尽量少在市场和小商店购买。外包装识别：大企业产品包装精美，文字图案清晰、精致、凹凸，符合国家有关规定。如国家明确规定药酒、露酒（保健食品等）的内外包装和说明：合格产品必须有注册商标、批准号、保质期、执行标准、生产日期和批号、生产单位地址和电话号码等。而且对药酒类型中的不同产品也有相应的规定。因此，消费者可以掌握一些药酒和露酒的基本知识。如果发现说明内容不符合规定，很可能是不合格产品或假冒伪劣产品，应慎重选择。从生产日期来看：目前，许多大型企业的生产日期和标签都是喷墨打印机喷涂的。葡萄酒的生产日期一般喷在瓶盖或外包装上，喷雾代码清晰，消费者不选择无生产日期或生产日期模糊或粗糙的药用葡萄酒和露水葡萄酒，以防止购买过期或不合格的假冒药用葡萄酒和露水葡萄酒。例如，批号是：***,前边4位数为年号,第5、6位是月份,7、8位为日,001是指产品的批号,此批号的含义为该产品是2000年1月23日生产的批产品。从葡萄酒和清晰度、颜色等方面进行识别：合格的药用葡萄酒和露水葡萄酒一般清晰透明，可允许少量沉淀，颜色自然纯净，符合各自的产品和标准，消费者应注意少选择浑浊、不自然的药用葡萄酒和露水葡萄酒。