药酒炮制讲究多_健康百科_健康科普

加工药酒有冷浸法、热浸法、煎煮法、酿酒法等多种方法。其中，冷浸法最简单实用，只要药材浸泡在酒中，不需要特殊设备，适合家庭自制药酒。药酒采用冷浸法加工，一般采用带盖陶器、瓷器或带塞玻璃瓶等容器，避免使用铝、铜或其他金属容器和塑料容器，因为药材在这些容器浸泡过程中会发生化学反应，产生有害物质。饮用含有毒物质的酒后，患者可引起慢性中毒。

浸泡药酒的时间取决于药材的数量和温度的变化，不能一概而论。一般来说，药酒浸泡时间约为15-30天。同时，在药酒浸泡过程中，需要每天摇晃或搅拌一次，7天后每周搅拌一次。然而，有些药材结构密集。为了充分浸泡有效成分，可以花更长的时间。

温度直接影响药酒的浸泡。如果温度高，浸泡时间短，温度低，浸泡时间长。另外，如果不考虑美观，可以把药材切碎浸泡。

药酒也不适合所有人

人们喝药酒只不过是为了一个词——补充！男人补充为了让自己的力量仍然存在；女人补充为了让自己的脸红润，青春长久；老人补充为了让自己健康，晚年生活幸福。药酒被称为药酒，因为它有药物的作用，知道药物是三毒的，健康的人补充是不合理的。不要用它的方法来弥补，但也会让你的身体变得更糟。不要盲目地补充。

不要随便喝民间处方药酒。以风湿病为例。如果用于湿热引起的风湿病患者，会增加疼痛，甚至引起其他疾病。