经常泡壮阳药酒 这些白酒知识要知晓

　　是不是有很多人不知道酒曲是有分类的，那些经常买白酒泡壮阳药酒的人可能知道，不经常买白酒的人可能对这方面一无所知。今天来说一说固态法的白酒当中主要有什么种类，希望大家能够通过这篇文章，对这方面知识有所了解。

　　1、 大曲

　　这个词有些人可能听过，但是具体这个分类并不了解，可能经常买白酒，用来泡壮阳药酒或者是干其它事情的人对这两个字并不陌生。它的原材料主要是三种，一种是小麦，一种是大麦，还有一种是豌豆。大曲还可以进行分类。这类被酿出来的酒的质量是比较不错的，市面上很多有名的好酒是用大曲进行酿制的。

　　2、 小曲

　　说完了大曲，再来说一说小曲吧。它用到的原材料主是稻米，在南方，很多白酒就是小曲酒。小曲被人们又称作是药酒，如果把它进行分类的话，可以分成两类，一类是无药小曲，还有一类是药曲。

　　3、麸曲

　　这种类型的白酒，产量是很大的，在生产过程中，成本相对来说，是比较低的，从发酵的时间层面上来看，用的时间相对来说，是比较短的，这可能也是很多酒厂喜欢生产这类白酒的原因，很多人都是这类酒的消费的对象。

　　4、 混曲

　　还有一种酒，在酿酒的时候既用到了大曲，也用到了小曲，这样的类型被人们称作是混曲。看名字其实也很容易理解，这一点并不难理解，在这里就不继续对它进行过多的介绍了。

　　5、 其它

　　除了上面说到的这四种分类之外，其实还有一种类型，在这里称作是其它类型，可能很少有人听说过糖化酶，这种类型里面就用到了它，是作为糖化剂来使用的，加入一种酵母，进行发酵，最终酿成白酒。这一点应该也比较好理解吧。

　　以上就是几种酒曲的简单介绍，一共说到了5类，有一些泡壮阳药酒的人，可能会对上面的知识有所了解，可能是因为它们经常买酒的原因，有一些不经常买酒的人，可能对这些知识不是很了解。