养生保健药酒-越南龐泰

    中国人对酒的研究与运用，可谓炉火炖青。自从有了酒，这杯中之物就被老祖宗们演绎出无数的精彩故事。“何以解忧，惟有杜康”。药酒，即是将药物置于75%酒精或白酒中浸泡而成，在我国有着悠久的制作历史。

我国最古的药酒酿制方，是在1973年马王堆出土的帛书《养生方》和《杂疗方》中。可见，药酒自西汉就有文字记载了。东汉时期，医学家张仲景更是在其《伤寒杂病论》及《金匮要略》两部著作中多次论述了药酒与药的关系。从隋唐至宋元明清，尤其是蒸馏酿酒的出现，使得医学家对药酒有了进一步的认识，药酒在民间的应用更加广泛。唐代孙思邈《千金方》和《千金翼方》中载有巴戟天酒、五加酒、芎藭酒、枸杞酒、虎骨等药酒十余种。宋代《太平圣惠方》的【药酒序】主张用药治病，宜分病邪之深浅，若病之初，当以汤液治之；而病至晚期，沉疴日久，当以药酒性酷热和善行药势之优点而用之。

不但是医学家，而且文学家对药酒也颇有论述和描写。曹雪芹的《红楼梦》第三十八回，写了林黛玉“吃了一点子螃蟹，便觉得心口微微的疼，须得热热的吃口烧酒”，宝玉便命丫环将合欢浸的酒烫一壶来，宝玉希望林黛玉喝下这酒能“合欢蠲怒”，以治她的“肝郁气滞症”。

由此可知，药酒对于人们防疫保健具有一定的作用。现在到了冬季，人们还是喜欢用药酒补身子，足以说明药酒的经久不衰。

在越南， 饮用泡制药酒来强身健体的习俗由来已久。越南，当地民风彪悍，是有名的武术之乡，民众对能强身健体的药酒尤为青睐。越南龐泰保健药酒， 是越南精心打造的一款特效药酒，药方来自宫廷秘方，龐氏家族祖辈自咸丰年间开始行医济世，后续子孙一直子承父业，经历五代，一百六十余年都在行医救民。而今所出品的庞泰养生保健酒之配方，正是由祖辈研发，之后不断改进而成，百余年的中医实践，数代人的真知灼见，终于成就了今日极为适合养生的越南龐泰保健药酒。

精选五粮原浆酒，佐以人参、牡蛎、黄精（九蒸九晒）、枸杞、玉竹、大枣、百合、栀子、薏仁、芡实、乌梢蛇等三十余种优质药材，再添加正宗农家蜂蜜，越南龐泰保健药酒由此秘制而成。每日适量饮用，可以强身健体，滋阴补肾，延年益寿。

     药食材在原基酒的浸泡下不断的析出它的功效，使之更彻底，而每十天的一次转换调配，都会让所有酒缸内的酒相互融合，让口感与药性更进一步加强，确保其最佳的品质。且药酒的部分药食材，是由自种自用，尤其是玉竹、黄精。越南龐泰保健药酒所用的基酒，是由高粱，大米，糯米，玉米，小麦五粮发酵而成，最大特点是入口柔和醇正，喝完不口干，不上头，品质极佳。