药酒选择多少度合适
药酒一般采用含酒精50~60度的优质纯粮白酒。
从中草药的分析来看，无论是动物还是药材，都含有水分，或多或少含有细菌和细菌，只有稍高的程度才能杀死和细菌。
其次，药材水分的渗出会稀释酒精含量，因此选择度数较高的酒精是合适的。酒精含量低不利于中草药中有效成分的溶解，影响保健效果。
另外，从保质的角度来看，低度酒，再加上药材稀释，含水量过高，不利于长期保存。
，酒的存放随着时间的推移，度数也会下降。所以选用50-60度的酒用来泡酒。